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ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016特別版が発売

2016.6.3

ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016特別版表紙

日本ミシュランタイヤは、富山県・石川県で厳選された飲食店・レストランと宿泊施設を紹介する「ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016特別版」のセレクションを6月3日(金)に発売した。また、発売に先駆けて5月31日には、ミシュランガイド公式WEBサイト「クラブミシュラン」で公開している。

富山県、石川県は日本海・富山湾の良質な海の幸や、近郊で収穫される農作物など豊かな食材に恵まれたエリアで、「ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016特別版」には近郊でとれた上質な食材を使った料理を提供する店が数多く掲載されている。さらには都市部だけでなく、能登半島など郊外の施設もあり、合計290軒の飲食店やレストラン、118軒の宿泊施設が掲載されている。

 

■「ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016特別版」概要

発売日:2016年6月3日(金)

税込価格:2,808円

ISBNコード:978-4-904337-14-1

発行:日本ミシュランタイヤ

主なセレクション

3つ星:1軒の飲食店・レストラン(富山)

2つ星:10軒の飲食店・レストラン(富山:1軒、石川:9軒)

1つ星:29軒の飲食店・レストラン(富山:8軒、石川:21軒)と、4軒の旅館(石川)

ビブグルマン:53軒の飲食店・レストラン(富山:10軒、石川:43軒)

星やビブグルマンは付かないがお勧めの店:197軒の飲食店・レストラン(富山:74軒、石川123軒)

※3つ星として山崎(日本料理、富山)が掲載

※4軒(浅田屋、金茶寮本店、さか本、和田屋)の旅館(すべて石川)が提供する料理が1つ星として掲載。ひとつのエリアで星がついた旅館数としては過去最多

※世界遺産に登録されている五箇山の民宿、庄七が宿泊施設として掲載

 

■クラブミシュラン概要

クラブミシュラン

http://clubmichelin.jp (PC&スマートフォン対応)

主な機能:ミシュランガイド掲載店の閲覧・検索、ブックマーク機能、専門のスタッフによる、セレクション案内、予約代行コンシェルジュ、店舗情報メール送信機能、地図閲覧・印刷機能、etc

価格

レギュラー会員324円/月、3,240円/年 ※書籍購入者は年間2,160円(税込)

ゴールド会員5,400円/月、16,200円/年

※一部のサービス(予約代行コンシェルジュ、海外版ミシュランガイド)はゴールド会員のみ可能。レギュラー会員の場合はオプション追加で利用可能。

2016年5月現在の掲載ガイド

ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016特別版

ミシュランガイド東京2016

ミシュランガイド京都・大阪2016

ミシュランガイド兵庫2016 特別版

ミシュランガイド奈良 2016

ミシュランガイド横浜・川崎・湘南 2015 特別版

ミシュランガイド福岡・佐賀2014 特別版

ミシュランガイド広島2013 特別版

ミシュランガイド北海道2012 特別版

※特別版は随時見直しを行っている。


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